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Delikatetxe es una cooperativa del norte responsable de mejorar la economía y alimentación circular gracias al aprovechamiento de gallinas ex ponedoras como nueva fuente de alimentación.

Hamburguesas creadas con pechuga de gallina magra o combinadas con zanahoria, puerro o cebolla cocidos restantes del caldo. También caldo fresco de gallina disponible con valores y sabor sorprendente.