Creadas con las pechugas de gallinas camperas y mejoradas con zanahoria cocida en caldo por Delikatetxe. Estas hamburguesas magras de carne de gallina, han sido elaboradas junto con la zanahoria cocida procedente de la elaboración del caldo fresco de gallina para aportar nutrientes y vitaminas de forma sencilla.
La carne de gallina no es de consumo habitual, no obstante, cuenta con grandes beneficios para la salud y destaca por su sabor. En este caso, se ha combinado con zanahoria cocida en propio caldo de gallina para mejorar aún más sus propiedades, su textura y aportando nuevos matices de sabor.
Ideadas por la cooperativa Delikatetxe, en beneficio de una economía y alimentación circular, que propone dar una nueva función a aquellas gallinas camperas ponedoras.
Estas hamburguesas han sido creadas con carne magra de gallina y se les ha añadido zanahoria cocida en el propio caldo; cuentan con un aporte bajo en calorías, grasas y carbohidratos, así como un alto contenido proteico.
Ideales para todos los públicos, en especial para los más pequeños de la casa que rehusan del consumo de vegetales. También es perfecto para aquellas personas que deseen incorporar nuevas fuente de proteína a su dieta o bien nuevas formas de consumir vegetales.
Encontrarás también hamburguesas de carne 100% de gallina, hamburguesas con puerro o con cebolla. No dudes en probar también el caldo fresco por sus increíbles valores y sabor.
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